Hotel

Relax Haute Couture al Parco dei Principi di Roma

L’estate è ufficialmente iniziata e Roma si veste di nuovi profumi e colori, di luce più vivida e di sole caldo mostrando il suo lato più vacanziero anche ai turisti che la affollano già da mesi. Il verde e i suoi parchi regalano ombre fresche e confortanti, ma trovare un Resort in pieno centro e lasciarsi trasportare, nell’immaginario ma non troppo giàcche è reale, in un mood di vera vacanza è cosa assai possibile.

Il Parco dei Principi Grand Hotel & Spa ha aperto la sua stagione estiva anche se il party inaugurale sarà la prossima settimana, a bordo piscina e rigorosamente innaffiato da champagne – evento per pochi eletti che fa impazzire di regola l’Ufficio Stampa preso di assalto per avere un invito – mentre si aspetta il tramonto su Villa Borghese.

Kempinski Palace Portoroz, charming hotel.

In primavera sono stata ospite di un hotel che avevo scoperto lo scorso autunno durante un viaggio stampa insieme all’Ente del Turismo, e che mi aveva affascinato per la sua storia che attraversa il secolo scorso. Il Kempinski Palace Portoroz è stato costruito durante il periodo dell’impero Austro Ungarico ed è poi stato recentemente ristrutturato e ampliato dall’Architetto Jean-Claude Laville che gli ha donato una visione più contemporanea con la nuova dependance lussuosa e perfettamente integrata nel contesto storico dell’hotel grazie a una scenografica scalinata e grandi vetrate.

Roberto Toro, Chef in continua ascesa a Taormina.

Mentre pianifico il prossimo viaggio a Taormina, ho fatto due chiacchiere con Roberto Toro, Executive Chef del Belmond Grand Hotel Timeo, che vanta la conduzione del ristorante magnifico dell’hotel, con vista sulla Baia e sull’Etna. Quest’anno ci sono belle novità, tra cui un nuovo ristorante gourmet che sarà aperto solo 100 giorni in estate… quindi agli appassionati di tour gastronomici consiglio di restare attenti per non perdersi l’apertura di questa ennesima meraviglia.

Intervista a Ermes de Megni, General Manager del Belmond Hotel Splendido di Portofino.

Quando penso a Ermes de Megni penso a un vulcano di idee e di entusiasmo, a positività ed energia all’ennesima potenza racchiuse in quest’uomo che da decenni tiene saldamente le redini di uno degli hotel più iconici del pianeta, il Belmond Hotel Splendido di Portofino. Da una delle baie più famose e fotografate d’Italia si erge quello che fu un antico monastero adesso eletto a rifugio dell’élite e del jet set internazionale, non si contano le celebrità approdate in questo angolo di paradiso e sfogliare il Libro d’Oro dell’hotel è un vero tuffo nel passato più celebre, quando la Dolce Vita prendeva piede regalando all’Italia e al mondo intero la visione di un set cinematografico, quando la realtà si mescolava alla fantasia in un’epoca irripetibile.

Un Hotel così prestigioso e iconico ha bisogno di una guida salda, di una persona che ne conosca i segreti e i dietro le quinte meglio di chiunque altro, di una persona che sappia gestire come un perfetto direttore d’orchestra gli equilibri più sensibili e delicati. Ermes de Megni vanta una carriera esemplare ed è per me un onore non solo abbracciarlo come un caro amico – grande privilegio di quando il lavoro diventa stima reciproca – ma intervistarlo e scoprire qualcosa di più della sua storia e dei suoi pensieri.

Belmond Villa Sant’Andrea, magia a Taormina.

Ci sono alcuni paradisi che sono così vicini che talvolta ci dimentichiamo di quanta meraviglia abbiamo a disposizione in Italia. Villa Sant’Andrea del gruppo Belmond ha riaperto da poco i battenti della sua residenza, dimora storica nobiliare, sul mare di una delle perle siciliane per eccellenza, Taormina. Sono stata qui lo scorso autunno e tornerò a fine estate per assaporarne la bellezza magica di quando i raggi del sole diventano più obliqui e la luce cambia insieme al profumo del mare.

Non si dimenticano mai i luoghi in cui si è stati bene e tornare è sempre un’esperienza nuova, di bellezza unica e sempre diversa, ogni volta è come la prima. Cosa fare quindi una volta arrivati al Belmond Villa San’Andrea? Tutto e nulla: proprio il tutto che riempie ogni giornata o il nulla che la lascia perfetta nell’idea di relax totale, cristallizzandone il mood in puro lifestyle italiano. Ecco quindi che la mattina si può scegliere se fare colazione nel grande salone e nella terrazza esterna in riva al mare, oppure sul terrazzo della propria suite, in una solitudine preziosa.