Viaggi

Slovenia Travel Guide

Quest’autunno sono stata per la prima volta in Slovenia, per inciso a Pirano-Portorose, ospite dell’Ente del Turismo che ha organizzato un programma davvero interessante. Se si pensa che poi per me era tutto una novità, il risultato è stato davvero una manciata di giorni da portare nel cuore come una delle più belle esperienze del 2017. In genere, quando visito un luogo per la prima volta, mi documento sommariamente poiché mi piace farlo mentre sono li e sto vivendo il posto, e soprattutto non mi pongo nessuna aspettativa. Di fatto il non porsi aspettative è sempre un’ottima idea per essere entusiasti dopo: ci sono state passeggiate sul mare e tra le viuzze dei centri storici, sontuosi trattamenti termali, pranzi e cene in luoghi tipici o in hotel raffinati.

Ecco dunque una mini Slovenia Travel Guide, divisa per punti e secondo naturalmente al mio stile,  per chi desidera fare una puntata sulla costa  – solo 47 chilometri – e visitare Portorose (Portorož in sloveno), la celebre località balneare e termale della più grande Pirano.

Postcards from Taormina, Belmond Villa Sant’Andrea

Di che scrivere in inverno, se non di posti magici in cui organizzare weekend o vacanze dalla primavera in avanti? Di che scrivere se non di sogni vissuti, visuelle da togliere il fiato, mare trasparente, location uniche al mondo e pertanto scenografie perfette di momenti indimenticabili? Cosa raccontare, se non di uscite in barca alla scoperta dei tesori italiani che ci invidia il mondo intero, di una cucina sublime orchestrata da chef di prim’ordine, di gusti e tradizioni dove immergersi nei ricordi della Sicilia dei Gattopardi, di momenti che rubano il cuore tra gli arredi sontuosi e le luci che cambiano in continuazione grazie a finestre aperte sul sole e sul mare? O dovrei raccontare di anime meravigliose che scherzano con la macchina fotografica di Nixi Hess, l’autrice di queste splendide foto-cartoline, e che regalano miracoli inaspettati tra le tende che profumano di mare? Iniziamo a raccontare, poi tutto verrà da se, come sempre in ogni Belmond che si rispetti.

Belmond Hotel Splendido ha riaperto da poco i suoi dorati battenti e quest’anno lo ha fatto con fuochi d’artificio e sontuose novità, come si conviene ad una realtà tanto amata e che desta sempre curiosità e attesa.

La dimora iconica di Portofino si veste di nuove e dorate sete e si adorna di gioielli preziosi, sorprendendo una volta di più i suoi ospiti e gli stessi abitanti della baia più romantica d’Italia.

SABI, un ponte tra Italia e Sudafrica. Qualche settimana fa sono stata loro ospite ad una cena esclusiva in un noto ristorante a pochi metri dal Pantheon, a Roma, il ristorante La Rosetta. L’invito era allettante: assaporare il gusto del mare in città, il tutto annaffiato da vini sudafricani importati in esclusiva proprio da SABI, e nel frattempo conoscere questa realtà che stupisce per la ecletticità del suo mood, per la capacità di prendere il meglio da un continente che offre magia e portarlo a noi, al di qua del mare e dei confini.

Un ponte tra Italia e Sudafrica, ho scritto prima, ed è proprio questa la mission di SABI che si struttura in molteplici attività tutte dedicate, tra cui la pianificazione di viaggi personalizzati, gli investimenti immobiliari, l’importazione di vini pregiati e, non per ultimo, progetti di business ed espansione di aziende italiane in Sudafrica grazie all’economia più avanzata e propensa a nuovi sviluppi.

Ecco quindi tour immersi nella natura dove l’uomo capisce forse come in nessun altra parte del mondo di essere ospite della madre Terra, si stupisce dinnanzi a paesaggi incredibili e percepisce la magia di un luogo unico al mondo. Ecco viaggi enogastronomici alla ricerca dei sapori di una terra generosa ed il nettare di vini rinomati in tutto il mondo. Ecco il lifestyle che adoro, e che abbraccia ogni sistemazione dai boutique Hotel ai Lodge, dai Bed & Breakfast ai treni di lusso, dalle SPA alle gallerie d’arte, dai festival musicali a quelli culinari… Il Sudafrica regala tutto questo e SABI ha saputo coglierlo trasformandolo in una realtà tangibile e coniugandola in mille sfumature.

Nulla di meglio che festeggiare questo nuovo incontro davanti ad una cena sontuosa accompagnata da vini che non conoscevo e che mi hanno conquistata, uno in particolare di cui ho già predisposto l’arrivo nella mia cantina personale, il  Longridge Ou Steen Chenin Blanc demi-sec 2015.  Nulla di meglio che rimandare ai prossimi eventi insieme tante novità e tanti dettagli di una realtà tutta da scoprire, con passione e voglia di entusiasmarci. Non per ultimo voglia di raccontarlo su queste pagine.

SABI è socio patrocinatore della Italian-South African Chamber of Trade and Industries (Camera di Commercio Italo-Sudafricana) È possibile trovare i vini importanti da SABI presso le due sedi dell’Enoteca Spiriti di Roma (Piazza di Pietra, 32 –  06 69190445 e Via s. Eustachio 5 – 06 68892199) mentre se si desidera acquistarli è sufficiente collegarsi al sito www.sabiworld.it e ordinarli tramite email o telefono.

Bagni di Pisa, ultimo giorno qui, per adesso. Stamattina mi sono svegliata presto, complice il cinguettio che arriva melodioso da fuori. Dormo con la finestra aperta, sempre, anche in pieno inverno e anche con la temperatura sotto zero, non faccio eccezione qui.

Il risveglio è lento e dolce: dal piumino all’acqua delle vasche termali, nel momento più intimo del giorno, la mattina quando tutto sonnecchia ancora ed io sono sola. C’è Marco con me, a fare qualche scatto che possa testimoniare l’incanto, ma poi se ne va e mi lascia con i miei pensieri. Pulsa qualcosa dentro, sono pensieri che devono uscire piano e c’è solo il rumore dell’acqua, il mio corpo è leggero come una piuma. L’acqua calda stringe in morbidi abbracci e culla, ed io posso ascoltare il mio respiro e tenerne il ritmo. Posso chiudere gli occhi e sentire la muscolatura rilassarsi, il collo distendersi, proprio come accadrà dopo durante il trattamento che è stato previsto per me in cabina.