Hotel Splendide Royal: a New Era
Ci sono ripartenze che vanno celebrate proprio come questa dello Splendide Royal di Roma, gruppo Roberto Naldi Collection, che ha utilizzato questo periodo di stop per rifarsi il look. Nasce Splendide Boutique, la nuova ala dell’hotel completamente ristrutturata con grande maestria dallo Studio Giammetta Architects.
Chef Marzetti, Mirabelle, un nuovo inizio
Il momento non è dei più semplici, certamente, ma al Mirabelle Restaurant tutto procede nel miglior modo possibile: ci si destreggia tra orari, breakfast, pranzi e cene, ma tutto nel massimo rigore igienico e di sicurezza. Chef Stefano Marzetti, assieme al Restaurant Manager Luca Costanzi, orchestra nel miglior modo possibile questo periodo con ottimismo e un grande senso di responsabilità: dalle difficoltà ci si ingegna a trovare soluzioni e nuovi mood di ospitalità. Ma, oltre a dare parola all’Executive Chef del Mirabelle, facciamo anche un passo indietro.
San Valentino a Roma? Con RN Collection
Ecco qualche idea tutta romana per festeggiare San Valentino assieme alle proprietà di Roberto Naldi tra il Parco dei Principi Grand Hotel & Spa, l’Hotel Splendide Royal, il Mirabelle Restaurant e il Pauline Borghese Gourmet Restaurant, tre luoghi iconici della capitale che si distinguono sempre per un’ospitalità eccellente, un’atmosfera unica tra le meraviglie di Villa Borghese e Trinità dei Monti.
Gianmarco Panico, Emergente Sala in ascesa
Iniziamo la settimana su Della Classe con una intervista speciale a Gianmarco Panico, giovanissimo romano di 24 anni, Chef de rang nel celebre ristorante Mirabelle di Roma e finalista nella competizione nazionale Emergente Sala.
Origami, intrecci preziosi.
Athena Gioielli, chi mi segue da anni sa bene quanto io ami questa realtà italiana, rigorosamente Made in Italy in ogni sua sfaccettatura, proprio come un diamante prezioso ovunque tu la guardi brilla di luce propria e unica.