Giuseppe Bencivenga: la cucina come atto d’amore
C’è chi vede la cucina solo come nutrimento e chi, invece, la vive come un’arte capace di trasmettere emozioni. Giuseppe Bencivenga, Executive Chef all’Aeneas’ Landing Resort di Gaeta, appartiene senza dubbio alla seconda categoria. Nato a Frattamaggiore il 5 novembre 1996, ha capito ben presto che la sua strada sarebbe stata quella dei fornelli.